【K社韓文小百科】跟圭賢學韓國下酒菜名稱!「馬格利酒+披薩」真的是意外的黑馬啊~

【K社韓文小百科】跟圭賢學韓國下酒菜名稱!「馬格利酒+披薩」真的是意外的黑馬啊~

生活   2020年10月25日   星期日12:29   Sani  

最近圭賢在個人綜藝節目《肩膀舞要跳到什麼時候啊》裡嘗試了各種下酒菜,評價出搭配韓國傳統酒——馬格利酒的最合拍和最不合拍名單,感覺很有參考價值啊!(誤)

這檔節目是與眾不同的「風流」綜藝,知名愛酒人士圭賢親自pick下酒菜,不用猜都知道很有可信度!以下就揭曉圭賢評出的「和馬格利酒最合拍的下酒菜」名單~

第一:牛肉餅&泡菜(육전 & 김치),9分。

這裡的牛肉餅是把牛肉片用鹽和胡椒、香油稍微醃制,裹上炸粉和雞蛋液油煎製而成。 圭賢評價說:「單獨吃就很好吃,搭配馬格利酒更美味!泡菜更是中和了單吃牛肉餅的油膩。 」

並列第二:辣炸雞丁(닭강정)、披薩(피자)、橡子涼粉(도토리묵),8分。

圭賢:「提高了馬格利酒的風味,越吃越想吃。 」

第五:排骨餃子(갈비만두),7.5分。

圭賢:「有排骨香味和口感,讓人想喝更多馬格利酒。 」

並列第七:土豆餅(감자전)、炸豬排(돈까스)、松餠(손편),6分。

圭賢:「超越預期的合適。 」

第九:肉片&豬皮(편육 & 껍데기),5分。

圭賢:「比起馬格利酒更適合搭配燒酒。 」

第十:血腸(순대),3分。

圭賢:「獨特的腥味和馬格利酒不搭。 」

第十一:洪魚膾(홍어회),2分。

圭賢:「本身的味道太強烈。 」吃過的人一定懂圭賢的意思XD。

最後一名:辣炒年糕(떡볶이),1分。

圭賢:「雖然是我最喜歡的食物,但是甜辣的味道完全破壞了馬格利酒的味道。 」

這期節目真的讓人很肚餓,有種衝動想馬上買馬格利酒來試試看耶!

(圖源:《肩膀舞要跳到什麼時候啊》)

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