【K社韩文小百科】跟圭贤学韩国下酒菜名称!「马格利酒+披萨」真的是意外的黑马啊~

【K社韩文小百科】跟圭贤学韩国下酒菜名称!「马格利酒+披萨」真的是意外的黑马啊~

生活   2020年10月25日   星期日12:29   Sani  

最近圭贤在个人综艺节目《肩膀舞要跳到什么时候啊》里尝试了各种下酒菜,评价出搭配韩国传统酒——马格利酒的最合拍和最不合拍名单,感觉很有参考价值啊!(误)

这档节目是与众不同的「风流」综艺,知名爱酒人士圭贤亲自pick下酒菜,不用猜都知道很有可信度!以下就揭晓圭贤评出的「和马格利酒最合拍的下酒菜」名单~

第一:牛肉饼&泡菜(육전 & 김치),9分。

这里的牛肉饼是把牛肉片用盐和胡椒、香油稍微腌制,裹上炸粉和鸡蛋液油煎制而成。 圭贤评价说:「单独吃就很好吃,搭配马格利酒更美味!泡菜更是中和了单吃牛肉饼的油腻。 」

并列第二:辣炸鸡丁(닭강정)、披萨(피자)、橡子凉粉(도토리묵),8分。

圭贤:「提高了马格利酒的风味,越吃越想吃。 」

第五:排骨饺子(갈비만두),7.5分。

圭贤:「有排骨香味和口感,让人想喝更多马格利酒。 」

并列第七:土豆饼(감자전)、炸猪排(돈까스)、松餠(손편),6分。

圭贤:「超越预期的合适。 」

第九:肉片&猪皮(편육 & 껍데기),5分。

圭贤:「比起马格利酒更适合搭配烧酒。 」

第十:血肠(순대),3分。

圭贤:「独特的腥味和马格利酒不搭。 」

第十一:洪鱼脍(홍어회),2分。

圭贤:「本身的味道太强烈。 」吃过的人一定懂圭贤的意思XD。

最后一名:辣炒年糕(떡볶이),1分。

圭贤:「虽然是我最喜欢的食物,但是甜辣的味道完全破坏了马格利酒的味道。 」

这期节目真的让人很肚饿,有种冲动想马上买马格利酒来试试看耶!

(图源:《肩膀舞要跳到什么时候啊》)

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