麵包控的天堂來了!黑白大廚烘焙版《天下麵包:Bake Your Dream》集結72位高手,開播掀起追看熱潮
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麵包控的天堂來了!黑白大廚烘焙版《天下麵包:Bake Your Dream》集結72位高手,開播掀起追看熱潮

綜藝   2026年2月5日   星期四18:15   Mico  

(封面圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

有黑白大廚烘焙版之稱的生存實境節目《天下麵包:Bake Your Dream》一開播就氣勢驚人,拿下同時段節目的收視冠軍,成功證明國內首檔 K-烘焙生存節目 的實力與話題性,內容既新鮮又刺激!!連《黑白大廚》評審安成宰尊敬的「神級大師」也參賽了。(逢星期日晚上可到 Viu 收看)

2 月 1 日(週日)首播的《天下麵包》創下瞬間最高收視率 2.3%、全國收視率 2.0% 的亮眼成績,為節目揭開清新又強勢的序幕。不僅如此,節目播出後,美食預約平台「Catch Table」上,參賽者所屬的店家出現預約秒殺的情況,引發高度討論度,預告將成為撼動電視圈與流通業界的怪物級 IP。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

冠軍獎金獎品豐厚,神級評審團登場!

《天下麵包》第 1 集由主持人李多熙,與 72 名參賽者及評審團在以「烘焙夢想的超大型麵包工廠」為概念打造的攝影棚中盛大登場。由民間高手、超級新秀、海外派、麵包名店巡禮等背景組成的 72 位實力派烘焙師,對壓倒性的比賽規模驚嘆不已,也對重量級評審的登場報以熱烈歡呼。他們的目標只有一個,那就是爭奪「韓國麵包王」的寶座。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

*評審團老師有:《黑白大廚》冠軍權聖晙、甜點女王 OH MY GIRL 成員 Mimi、法國傳奇甜品師金娜萊、韓國烘焙名匠李錫元、創品牌教母盧熙英。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

最終冠軍將獲得總獎金 1 億韓元、全新品牌推出機會,以及高級電動車 SUV 的豐厚獎勵。第 1 輪比賽主題為「招牌麵包對決」,72 名參賽者須在 4 小時內完成「能代表自己烘焙人生」的作品,然而其中一半將遭到淘汰的殘酷規則,也讓現場氣氛緊繃。

這是一場全球性的烘焙對決

正如評審李錫元所言:「在烘焙裡,沒有『差不多』這個詞。」參賽者們為了追求完美都全力以赴。其中,被稱作是第一代明星主廚、同時也是《黑白大廚》評審安成宰尊敬的「高級餐廳麵包師」尹華映登場,格外引發關注,更是許多選手們崇拜的對象。此外,「烤麵包的主播」李惠成表示:「如果能進入前 10 名,與 TOP10 參賽者同場較勁,真的會是莫大的榮耀。」而以「超模麵包店老闆」身分參賽的朴杜善也透露,自己已有 9 年製作麵包經驗,開店超過 1 年,展現了有備而來的職人姿態。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

45 年資歷、只專注米麵包的「米瘋人」鄭泰采;使用白蘿蔔的泰陵選手村料理長、被稱為「國家隊等級主廚」的尹鐘燦;以及拿著辣芥菜泡菜登場的「麗水Oh My God」金智浩,呈現多樣化的麵包世界。來自義大利的「三星麵包師」阿萊西奧・加利與「法國新秀」克雷門特・博甚,日本「弘大地頭蛇」小林達,印尼雅加達的卡拉・尤斯、中國麵包師的鄭子瑩...等,預告一場「全球性的烘焙對決」。年僅 14 歲的最年少參賽者、「天才甜品師」金圭璘,也讓同齡就開始學烘焙的金娜萊評審產生共鳴,後續表現備受期待。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

一半選手將遭到淘汰,殘酷又緊繃。

最先接受評審的是「廣藏市場大蒜女神」金恩熙,她以 SNS 人氣名店「Garlic Boy」的招牌「松露牛油蒜蓉麵包」應戰,卻因牛油(奶油)質地分離而遭淘汰。SNS 爆紅的「愛心製造機」羅秀智,因室內溫度影響巧克力導致成品失誤,也止步首輪。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

之後,備受矚目的「麵包名店巡禮」參賽者命運也是大不同。「望遠洞麵包老大」鄭正勳雖被指出「主題是麵包,麵包在哪裡?」仍靠絕佳味道成功通過。「磨坊麵包鬼才」鄭南美,憑藉使用國產農產的招牌麵包&令人印象深刻的擺盤及餡料,獲得高度讚賞成功過關。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

此外,還有被說長得像《黑白大廚2》冠軍崔康祿的「完售達人」林東錫以「鹽拖鞋包」獲得評審「今天吃過最好吃的麵包」極高評價,全票通過。甚至還有甜點被退回,罕見出現「評審拒評」的戲劇性場面。許多非常有實力的選手表現,為節目增添了滿滿的話題度與故事性。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

首播後,網上好評滿滿!

觀眾們紛紛留言表示:「原來麵包世界這麼廣大!」、「參賽者的麵包店到底在哪?」、「看得口水直流!」、「以後週日就是《天下麵包》的日子啦!」、「果然是麵包控的天堂,我要推薦給我朋友一起追看」

此外《天下麵包:Bake Your Dream》第 2 集將於 2 月 8 日晚間 9 點 40 分 (KST) 播出,每逢星期日晚上在Viu上架最新集數。
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)
(圖源:Viu《天下麵包:Bake Your Dream》)

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