韩剧里的炸鸡、泡菜、芝士排骨、参鸡汤、年糕仅仅是看一看是不是垂涎欲滴,口水都止不住了呢?
不过韩国也是有一些美食,尤其是下酒菜,让外国人无法接受的,一口也吃不下,连韩国网友看了都说:我们自己都吃不下,何止你们!本以为蚕蛹、 发酵后的斑鳐生鱼片以及让人震惊的活章鱼之外,已经够残忍了,没想到还有一道一个烤活鳗鱼,这道菜一上来胆小的人可能会直接吓到尖叫。
被剥了皮、去了头鳗鱼还呈现出血色,被放在烧热的铁板上进行烧烤,热气让鳗鱼不断扭动身体。 这么多条鳗鱼一起扭动的画面实在是太可怕了。
为了防止它「逃跑」,还需要用夹子或者铁丝网固定住。 一段时间之后,鳗鱼动作逐渐减小,直到完全烤熟。 据说鳗鱼在死后的一个小时内接触到高温时会出现肌肉刺激反应,会大幅度蠕动。 而店家和客人也凭藉「蠕动」这一点来证明了这鳗鱼是新鲜宰杀的。
对於这道残忍的「美食」,很多韩国人自己都直呼:「吓死人了,无法接受」、「吃不进嘴」、「太恶心了」等。
「图:NATE PHOTOS」
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