「这size 2条就吃饱~」吃这个辣炒年糕要用剪刀啦,真让人大开眼界!

「这size 2条就吃饱~」吃这个辣炒年糕要用剪刀啦,真让人大开眼界!

生活   2019年8月4日   星期日10:00   Rui   19

作为国民小吃,辣炒年糕在韩国人的心目中有著不可动摇的崇高地位,他们对於辣炒年糕的吃法也是五花八门。 最近一家开了20多年的辣炒年糕店突然就登上了热搜,成为吃货们必打卡美食。

位於江南区论岘洞的「卞江铁辣炒年糕」就是今天的美食主人公,老板在这里开店已经20多年了,在寸土寸金的江南以小小的小吃店经营20年,味道一定是决胜的秘密武器。

一般来说辣炒年糕中使用的年糕多为拇指大小粗细的模样,甚至有的更短小。 但卞江铁家使用的却是长条糕,一根足有筷子那么长,长长粗粗的一整条整齐地躺在红辣的汤汁中,慢慢吸收好滋味。

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这里点餐2根起步,售价只要1800韩币,老板会帮你剪成一小块,但也比我们常吃到的年糕要大许多,2根下肚绝对会有撑的感觉。

白白糯糯的年糕浇上甜辣十足的汤汁,再点一份油炸小吃和血肠,即使是炎热的夏天,这样的美食组合也让不少吃货宁愿顶著大太阳也要排队品尝。

「图:IG」

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