一杯在手包你变五星大厨!泡面计量杯精准做出最美味泡面

一杯在手包你变五星大厨!泡面计量杯精准做出最美味泡面

生活   2018年6月10日   星期日13:00   Rui   2

作为全球最爱吃泡面的国家之一,大街上有专门的泡面店,学校里有专门的泡面区域,便利店里更是有满柜的泡面供你选择。 而100个人煮出的泡面有100种味道,比如男神金城武就在电影《喜欢你》中上演了一出3分钟泡面戏,强调时间的重要性!

而在韩国,不少人都认为决定泡面味道好坏的最大原因是水的多少,水多了汤汁容易寡淡,水少了汤浓却难让面条吸收到足够的汤汁,只有不多不少的水量才能做出一道味道完美的泡面。 那到底要如何控制煮面的水量呢?

不愧是老牌食品公司,旗下有经典泡面品牌新拉面的农心集团就推出了泡面计量杯,透明的杯子上刻著精准的水量刻度,不同的面条放入不同的水量,保准你的泡面煮出来能吃出五星级的味道。 260ml-冷面、350ml-生生乌冬、500ml-呼噜噜面条&米粉辣汤面、550ml-辛拉面&安城汤面&鱿鱼辣汤面、600ml-炸酱意面。

无独有偶,「泡面科学」也推出了同款计量杯,每个刻度对应的是不同品牌泡面该用的水量,和农心计量杯大同小异,尤其是550ml的黄金刻度最适合辛拉面了~~

科学泡面,这个计量杯值得拥有~

「图:网路、《喜欢你》」

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留言/评论
  • 宋毓家 覺得你需要來一個
    2018年6月10日 13:56
  • 2018年6月10日 21:33
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