全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道
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全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

旅遊   2018年5月25日   星期五10:30   Kunni   1

全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

說到全州很多人會想到拌飯,這次就跟著我一起到全州具有多年歷史的拌飯名店『家族會館』品嘗好吃拌飯吧!

家族會館距離全州車站有一段距離,建議大家可以搭乘計程車前往。或是從韓屋村周邊步行過去也可以。給大家看一下地圖位置如下方
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

我們是搭車前往的,一下車就可以看到很清楚明瞭的招牌,進門後要往二樓走
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

梯間有著拌飯的相關介紹,以及入店就會看到的毛筆字家族會館匾額
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道
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家族會館的創辦人因為有著『全州拌飯技能持有者』所以成為了全羅北道無形文化遺產的39號,同時也是全州飲食名人1號,加上這是我偶像聖圭小時候常來吃的店,所以找拌飯時完全沒有猶豫就選這裡了XD
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

我點了『全州拌飯』以及『生牛肉拌飯』兩種,其實拌起來吃沒有太大差別,也就是生牛肉很新鮮不會有臭味啊!如果是怕生牛肉味道不敢吃的人,我覺得很可以喔!
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

來看看我們滿桌的小菜,只要點拌飯就會附上圖片上的11種小菜(隨店家替換種類)。另外,還會附上一人一碗的微辣豆芽清湯。肚子餓的友人已經迫不及待的拌來吃了XD
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

另外,這邊的拌飯按照聖圭的建議,用筷子來拌會更加美味的~ (一般大家都是用湯匙)
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

不像我在台灣吃的拌飯,可能麻油加的多一些。家族會館的拌飯吃起來其實滿清淡的,但吃起來很清爽,加上蔬菜很多讓人感覺沒負擔~~

家族會館很有名的除了拌飯之外,就是這一鍋熱烘烘的韓式蒸蛋!真的超級好吃!暖呼呼的燙口蒸蛋,既有滑嫩口感又有紮實的味道,單吃這一道就覺得很滿足。
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

如果小菜吃完還可以到旁邊自己拿取,續小菜是免費的喔!(但是續用烘蛋需要另外付費)
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道
全州拌飯名店『家族會館』多年傳承的好味道

整體來說,我覺得家族會館的拌飯我很喜歡。因為我本身口味就比較清淡,他們就算是生牛肉拌飯吃起來也滿清爽的,推薦大家過去品嘗看看哦!

資料來源 : Kunni's korism
圖片來源 : Kunni@韓星網 自攝

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