喜欢海鲜的朋友应该都知道韩国最知名的水产市场『鹭梁津』,但也因为最知名,外国旅客也相对较多。但首尔不只有鹭梁津水产市场,在麻浦区也有一个水农产品市场喔!
这次旅行打算要去一些观光客少的地方,加上想去水产市场挑战吃活章鱼的我和友人,就决定去『麻浦水农产品市场』一游。位在世界杯竞技场站的麻浦水农产品市场,距离地铁站约步行6-8分钟距离,有贩售水产以及些许农产品。第一次去水产市场的我们,其实没有特别做功课,就是进去挑了一家看起来顺眼、水族箱以及水质最干净的店家购买。
大家一进市场应该就会受到各店家热情的招呼,我选的这家店是在比较靠近右侧后方的位置。店里的大姊来自中国黑龙江,会讲中文就不怕沟通不良了。
我觉得这家的水族箱比起前面的都干净,没有脏脏绿绿的青苔垢,水质也很清澈。有点洁癖的我冲著这一点就选定这一家了XD 来看看我拍的照片
我们买了一只大只的帝王蟹,秤重完约韩币10万元(约台币2700左右,我忘记重量是多少了)。选定之后就会放到专用的蒸笼,大约等待20分钟就可以在配合的店家享用了
期间,黑龙江大姊说活章鱼跟生鱼片带我们去别间同行的买比较好吃,所以我们三样海鲜都是在不同家买的
在蒸熟之后,黑龙江大姊将帝王蟹处理好摆盘后再上桌。我们刚好有看到前一位客人的两只帝王蟹『拆解』的过程XD
活章鱼因为有加麻油,其实没有想像中的可怕。品尝的过程中,有感受到很Q弹坚韧的口感,但还好没有被吸盘吸住XD
我们选的这款生鱼片是老板推荐的(我也不知道甚么鱼),因为生鱼片吃起来有点太软,所以没有想像中的好吃,但没有太多的鱼腥味。旁边的三样小菜是配合的餐厅附的
接下来是我们的主角『帝王蟹』,超级新鲜的帝王蟹完全不需要沾酱汁。非常 鲜的螃蟹,肉块也很扎实不会松松的!大推!
螃蟹拉面因为是辣味的口味,在吃腻活章鱼跟生鱼片时来一口辣汤很不错,我猜是辛拉面加上螃蟹XD
不想去鹭梁津的话,就去麻浦水农产市场逛逛吧!
资料来源 : Kunni's korism
图片来源 : Kunni@韩星网 自摄
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