首爾美食實吃評論 : 神仙雪濃湯,他家的泡菜更讓我驚豔

首爾美食實吃評論 : 神仙雪濃湯,他家的泡菜更讓我驚豔

旅遊   2018年5月13日   星期日12:30   Kunni  

『神仙雪濃湯』是很多人到韓國旅行時會去到放訪的餐廳。這次我的韓國第一餐就安排品嘗他們的料理。

神仙雪濃湯非常有名,聽不同的小姊妹小夥伴講了非常多次,但都因為有更想吃的餐廳所以我這麼多年來去了韓國好幾次都沒吃過他!這次我住在明洞靠近乙支路附近,而神仙雪濃湯就在我的飯店對面。所以我就安排了第一餐韓食就去吃神仙雪濃湯!

當天去吃大約是晚上9點了,除了招牌雪濃湯之外也有其他例如牛膝湯、餃子等可以點。外面還是有一小段排隊人潮,我們大約等15分鐘就進去了。

因為時間有些晚,我跟友人就各自點一碗雪濃湯。店內有提供免費的泡菜和蘿蔔。泡菜自己用紅色大剪刀剪開喔 ~

給大家看看單獨拍的雪濃湯。白色純濃的湯頭配上些許蔥花,裡面有牛肉片。其實湯很濃但沒有甚麼調味的味道,大家可以自己用桌上的鹽來增加鹹味。

本篇的重點來了。比起雪濃湯,我更驚豔於明洞店的泡菜!完全超級符合我的口味!

他們的泡菜有香氣但不會太酸或鹹膩,真的是可以單吃配白飯一碗的那種!我終於理解有人可以單泡菜配白飯吃一餐的這個情況了。另外他們還有蘿蔔,味道就比較偏酸。我就沒那麼喜歡,但我友人喜歡 ~

每個人喜歡、習慣的味道不同,我喜歡這家的泡菜但我朋友更喜歡他們的蘿蔔。一點小小實吃的心得,提供給大家參考囉~

資料來源 : Kunni's korism
圖片來源:Kunni@韓星網 自攝

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留言/評論
  • Nat Cheng this one ge kimchi reali super jeng ngo sik guo
    2018年5月14日 00:26
  • Jiayi Lim i think u will like dis cuz it is beef hahaha
    2018年5月13日 19:14
  • 還有蘿蔔啊!!!!!
    2018年5月13日 19:13
  • 至今我還沒吃到有另一家泡菜可以比神仙雪濃湯的好吃⋯⋯ Ruby Hung 我的泡菜始終帶不回來⋯⋯😭😭😭
    2018年5月14日 00:53
  • 完全認同!泡菜比雪濃湯更有記憶
    2018年5月14日 00:51
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