首尔美食实吃评论 : 神仙雪浓汤,他家的泡菜更让我惊艳

首尔美食实吃评论 : 神仙雪浓汤,他家的泡菜更让我惊艳

旅游   2018年5月13日   星期日12:30   Kunni  

『神仙雪浓汤』是很多人到韩国旅行时会去到放访的餐厅。这次我的韩国第一餐就安排品尝他们的料理。

神仙雪浓汤非常有名,听不同的小姊妹小伙伴讲了非常多次,但都因为有更想吃的餐厅所以我这么多年来去了韩国好几次都没吃过他!这次我住在明洞靠近乙支路附近,而神仙雪浓汤就在我的饭店对面。所以我就安排了第一餐韩食就去吃神仙雪浓汤!

当天去吃大约是晚上9点了,除了招牌雪浓汤之外也有其他例如牛膝汤、饺子等可以点。外面还是有一小段排队人潮,我们大约等15分钟就进去了。

因为时间有些晚,我跟友人就各自点一碗雪浓汤。店内有提供免费的泡菜和萝卜。泡菜自己用红色大剪刀剪开喔 ~

给大家看看单独拍的雪浓汤。白色纯浓的汤头配上些许葱花,里面有牛肉片。其实汤很浓但没有甚么调味的味道,大家可以自己用桌上的盐来增加咸味。

本篇的重点来了。比起雪浓汤,我更惊艳於明洞店的泡菜!完全超级符合我的口味!

他们的泡菜有香气但不会太酸或咸腻,真的是可以单吃配白饭一碗的那种!我终於理解有人可以单泡菜配白饭吃一餐的这个情况了。另外他们还有萝卜,味道就比较偏酸。我就没那么喜欢,但我友人喜欢 ~

每个人喜欢、习惯的味道不同,我喜欢这家的泡菜但我朋友更喜欢他们的萝卜。一点小小实吃的心得,提供给大家参考罗~

资料来源 : Kunni's korism
图片来源:Kunni@韩星网 自摄

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