在《一日三餐》展示過精湛廚藝的神話Eric也當YouTuber了,化身美食博主!

在《一日三餐》展示過精湛廚藝的神話Eric也當YouTuber了,化身美食博主!

綜藝   2019年1月4日   星期五16:15   ZJM   206

第一條影片居然是教人煮美味拉麵...

神話Eric近日開通YouTube帳號「eric mun」,並上傳了第一條正式影片,傳授最優化拉麵食譜秘訣。 還積極回答網友的問題,比如BGM太大聲的問題是因為錄完才發現麥克風沒開,所以勉強只用了放在遠處的攝像機錄下來的聲音、也說下次會加上字幕的等等。

需要準備的食材包括大蔥、雞蛋、拉麵、水,文大大溫馨提示用淨水煮出來的拉麵會更美味。 「水量很重要」,倒入適量水開始煮。 在煮水之時,充分利用時間,提前倒入拉麵附帶的蔬菜和調味粉,當作熬湯了,並將蔥切細。

水煮沸後加入面餅,先放大蔥的白色部分提味。 文大大說:「煮面時一般會反復將麵條夾起來又放回去,我不會那樣做,用大火煮的時候保留麵條的原樣,這樣也能提升口感。 」

「不用算時間,試吃就行了。 然後加雞蛋時,只加蛋清,蛋黃先放在蛋殼裡。 並且絕對不要攪拌蛋清。 」

「只把煮好的面撈起來,繼續煮麵湯。 這時才加入大蔥的綠色部分,接著將煮好的麵湯倒入碗裡。 最後用還沒放的蛋黃作為畫龍點睛之筆。 」

網友表示:「能看到文大大說話持續十分鐘,真是個奇跡...」

另外,近日公佈Eric簽約TOP Media,也就是Andy的公司簽了自己組合隊長的個人合約。

圖:YouTube eric mun

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留言/評論
  • 葉勇可能會像看神話放送一樣,重撥再重撥
    2019年1月4日 21:38
  • 如果沒有剪接做菜經過,會跟電影一樣長🤣🤣🤣
    2019年1月5日 08:12
  • Winnie Chen煮垃麵能煮的這麼swag的,非他莫屬了🤣🤣🤣 帥帥的啊
    2019年1月4日 18:26
  • 掉鍋子那裡艾力的臉,真的害我笑到不要不要的😂😂😂😂😂
    2019年1月4日 19:20
  • 鄭小吠 不知道妳看過沒,Eric好好笑
    2019年1月4日 18:18
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