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拌飯是韓國傳統代表飲食之一，熱呼呼的米飯擺上醃漬過或涼拌過的蔬菜，甚至有些是在台灣看都沒看過的野菜，香氣與口感都十分特別。
另外加上或煎或烤過的肉片，一碗拌飯裡集結了各式菜色，不僅營養均衡，五顏六色的外觀也讓人食指大動。
全州作為拌飯的故鄉，傳統拌飯的味道當然是不在話下，不過，當然不僅如此，位於全州的四十年老店家「盛味堂」，除了傳統韓式拌飯之外，店內招牌「生牛肉拌飯」才是人人慕名而來的原因！
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雖然是名店，但盛味堂裝潢跟店內氣氛都很家常，小編去用餐的時候，姨母們就在旁邊看連續劇看的超入迷XDDD姨母們人都很親切，一個人用餐一樣給你滿滿一桌小菜！
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生牛肉拌飯上菜啦～害怕生牛肉會有腥味的朋友們完全不用擔心，其實拌入飯裡之後，肉會有一點半熟的感覺，一點也不腥，口感柔軟，咀嚼後有淡淡甜味。
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這也是小編第一次嘗試生牛肉，印象很不錯，推薦給大家到全州時可以去吃唷～
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(照片皆為自攝)
地址：전라북도 전주 완산구 중앙동3가 31-2
營業時間：11:00-21:00
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