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想吃辣炒年糕却怕辣？总是炒年糕没新意？其实，辣炒年糕也可以有很多种变化哦！比如把韩式的青阳辣椒和西式的意面番茄酱搭在一起，怕辣的话直接拿掉辣椒就好，好吃得超乎你想像呢！
准备阶段一样是各种切～葱切小段、洋葱切丝或小片：
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青阳辣椒去头切碎，这种辣椒超级辣的，试过的人都知道！
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鱼糕四片对半切，小香肠十根切十字花：
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锅里放橄榄油，加入洋葱、青阳辣椒(可省略)和葱花，用胡椒和盐调味，中火慢炒2分钟：
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放入小香肠慢炒2分钟，倒入番茄酱拌匀：
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放入鱼糕片和年糕，煮5~10分钟，让所有材料都熟透：
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亮点来了～～加入鲜奶油！这可是味觉升华的关键所在～
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没错这就完成了！冷气吹到头晕晕的时候还是想吃辣炒年糕啊啊啊～～
在这周末宅在家中试试吧！ ;)
(图截自：Stella Magazine)
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