位於望远洞的Ugly Bakery是近来韩网打卡率超级高的面包坊,其实Ugly Bakery店面不大,甚至装潢也不是像最近越来越多的面包店走华丽的风格,不过上门的顾客仍然络绎不绝,人气款面包更是随时可能被扫空!
到底为什么呢~一起来看这款店内招牌抹茶鲜奶油红豆蛋糕的横剖面图就知道了!
看看这倾泄而出的抹茶鲜奶油(抹茶控先尖叫三声)!!!底下的红豆馅甜而不腻,绵密中还带著一点颗粒的口感,还有那柔软有嚼劲的面皮~瞬间明白了为什么Ugly Bakery作为一间小店,却能迅速窜红的原因!
(照片感谢IG@miiingji)
店内另一款人气面包是这个!奶油红豆面包,这款面包中的奶油带点咸味,与红豆的香甜融合,相互中和的刚刚好,就算不爱吃甜食的人,也完全可以接受的一款面包!
(照片感谢IG@miiingji)
这么好吃的面包店,为什么取名叫做Ugly Bakery呢?小编其实不太清楚,不过有一个说法是店家希望大家不要只看外表,而是以内在来评判人事物,就像他们家的面包其实都没有很华丽的外表,但内在都是十分美味且丰富的。
下次有机会到望远洞,记得到Ugly Bakery,试试他们家一点也不丑而且还很美味的面包们喔:)
(照片感谢IG@hennn_e)
营业时间:12:00 - 20:00,每周一公休
地址:서울 마포구 포은로 131
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