使用紫薯制作的手工冰淇淋及提拉米苏,还有季节限定的紫色甜薯包~~~光看已经流口水啦!
BORA位於人文气息浓厚的三清洞,不起眼的小巷底,纯白色的建筑显得清新出众,走进巷子里,一面墙都是BORA的甜品介绍横幅,精致可口的外貌让人忍不住一步一步越来越期待。
BORA以紫薯为原物料,发展出紫薯拿铁、紫薯冰淇淋、紫薯提拉米苏及紫薯刨冰等人气甜点,今年10月至2月期间,更推出冬季限定的紫薯包,提供想吃甜食又不想吃冰的顾客不一样的选择。
紫薯冰淇淋的口感清爽,带有蕃薯香气的微甜,不像美式冰淇淋那样厚重,入口后是很舒服的甜味,也不会有奶油的甜腻感,点缀在一小盅紫色冰淇淋旁的白色小花,不仅提升了精致感,也能让人体会到店家的用心。
另外,强力推荐紫薯提拉米苏!!!已经被列入小编之后的每次必点清单!彷佛蒸笼的造型,一打开是一层紫薯粉末,铺满柔软的蛋糕体,软软嫩嫩的看起来超级疗愈~一汤匙垂直挖下,鲜奶油起司立刻山崩般流泻而下,绵密的海绵蛋糕加上奶油起司,再搭配上,画龙点睛的紫薯粉,每一口都是味蕾的最高享受!
冬天限定的紫薯包在冷冷的天气特别受欢迎,几乎每个客人都会点上一份,甜度较高的地瓜内馅,搭配软Q有嚼劲的外皮,一颗真的不够啊~~~
如果有机会到三清洞附近,推荐到BORA尝尝紫薯特色甜点,绝对不会后悔!!!
(图片皆为自摄)
地址:서울시 종로구 율로구 육골로817-276
营业:11:00-22:00
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