Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》冠軍主廚「拿坡里美味黑手黨」權聖晙今年初與速食連鎖店儂特利(Lotteria)合作推出了兩款漢堡,短短3個月賣出400萬個、達到原定目標180%,最近應廣大客戶呼聲,終於決定轉為常備餐點!
「拿坡里美味黑手黨」本名權聖晙,在首爾經營意大利餐廳「Via Toledo Pasta Bar」已有4年,去年出演Netflix料理綜藝《黑白大廚:料理階級大戰》在100名參賽廚師中奪得冠軍,受到各國觀眾關注。(圖源:Netflix)
今年1月,儂特利為慶祝招牌餐點之一「莫札瑞特起司漢堡」推出十週年,與聖晙主廚合作推出2款聯名漢堡「番茄羅勒」和「巴莎米克醋羅勒」,以羅勒、莫札瑞拉起司和蕃茄強調意大利風味。(圖源:儂特利)
這兩款漢堡一上市就備受喜愛,首周賣出45萬個、首月賣出150萬個、3個月累計販售400萬個,榮登儂特利近年新產品銷量榜之首,就連回購率都比其他餐點高出2倍以上。
根據客戶屬性分析,兩款漢堡的購買者男女比例為53-133朴軫永132-20代購買者佔30%、30代購買者佔43%、40代購買者也有19%,不分性別年齡廣受喜愛。因為客戶呼聲太強,本月12日正式宣佈從期間限定轉為正式常備菜單。(圖源:儂特利)
單點漢堡9100韓元雖然不算便宜,但以體驗《黑白大廚》冠軍手藝的角度來看還是蠻值得嘗試,況且已獲得韓國老饕們認可,去韓國旅遊的朋友可以加入必吃清單啦!(圖源:IG@lotteria_kr)
Sani@KSD / 非得本站書面同意 請勿抄襲、轉載、改寫或引述本站內容。如有違者,本站將予以追究
廣告
相關新聞