【大邱3天2夜】大邱必吃名店《巨松燉排骨》(食)

【大邱3天2夜】大邱必吃名店《巨松燉排骨》(食)

旅遊   2019年1月23日   星期三08:15   Kunni  

大邱旅遊正盛行,跟著小編一起到大邱知名、連當地人都大推的美食餐廳《巨松燉排骨》吃飯吧!

大邱必吃的美食其中一項就是燉排骨,這家《巨松燉排骨》就坐落於東城路商圈,在大邱傳統藥令市場大街上的巨松是大邱超人氣的美食餐廳喔!

我們到達時大約有3組客人在現場等待,店員告知大約等候20-30分鐘即可進入用餐。再進去之前可以先在門口看好想點的餐點,店員會提前點餐。另外,白飯、小菜以及飲料是免費提供的。

門口的落地窗上及附有餐點品項,主餐燉排骨有分原味以及辣味,而辣味分了三個等級,辣度可以參考旁邊的辣椒。

店裡以白色及木頭色裝潢為主,有點像日式食堂的樣子,桌數約5桌。

因為提前先點餐,所以坐下之後很快就上菜了。我點的是第一等級的辣味(1顆辣椒程度),燉煮的軟嫩的燉排骨一端上桌就聞到香氣,照片中份量是2人份放一起。口味我覺得又香又好吃,肉不會吃起來柴柴,但是還算能吃辣的我,覺得他們的1顆辣椒很辣耶~~

除了主菜之外,店裡提供小菜以及沾醬,還有附上小小碗的蛋羹類的湯品,應該是讓客人緩衝口中辣味用的。店家提供的菜是『蘇子葉』吃起來沒有很多毛毛的感覺,吃排骨時,可以用生菜包肉再搭配白飯紫菜一起包起來吃,這樣的吃法可以降低排骨本身的辣度喔!

飲料區提供冰雪碧、熱的玉米鬚茶以及白開水,連同另一側餐具、白飯、紫菜等配菜,全部都是自助取用的。

他們家的紫菜有香味但不會太鹹,直接配飯也很好吃,是當天大家續夾的最多的小菜XD

巨松燉排骨거송갈비찜怎麼去
★營業時間 : 11:00 – 16:00 / 17:00 – 21:00
★地址 : 중구 남성로40 거송갈비찜
★地鐵半月堂站18號出口,出來後往回走,在巷口左轉,約步行2分鐘


資料來源 : Kunni's korism
圖片來源 : Kunni@韓星網 自攝

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