*
過年返鄉探親時，就會有帶著賀年禮品回家的習慣，韓國人也和我們一樣，你知道他們都帶什麼樣的東西回鄉探親嗎～？
農曆賀新歲，韓國人也不例外。踏入大年初一，韓國人也有回鄉探親的禮節習慣。每一次回到家鄉，與中國人一樣，他們也信奉禮多人不怪的待人接物原則，喜歡為親友送上一份又一份厚禮，以表謝意。當中，有曾在每年韓國人慶祝秋夕與農曆新年期間，到韓國旅遊經驗的旅客，當走到當地大大小小百貨公司與超級市場的食物與禮品部時，也會發現擺放在那些貨物架上，全都是包裝得美輪美奐的食物禮品包。不分是乾貨或是濕貨，都是韓國人深愛的節慶禮物選擇。
雖然隨著韓國社會中一人家庭的人口比例與年俱增，傳統在農曆新年期間一大家人在故鄉相聚的舊習俗，其濃厚程度已大不如前，但也不代表他們會放棄佳節送禮這種禮儀。根據早前韓國民意調查機構蓋洛普公布的數字，原來今天 30 至 50 歲一代的韓國人，當中有一半表示仍會在農曆新年期間向親友送禮。而當中他們的禮物選擇中，以上年秋夕的情況作參考，首位是水果與堅果類，其次是韓牛與其他名貴肉類，第三是午餐肉與金槍魚等加工食物，第四則是紅蔘或其他健康補品。
*
在海量與花多眼亂的新年禮品包中，原來不同年齡的韓國人，也有他們較側重禮物選擇喜好。對於 20 歲的青年一代而言，他們最喜歡購買的禮品包，就是深受廣大韓國國民歡迎的另類國民食物 - 「午餐肉禮品套裝」。據業界透露，過去兩年間，在過年和中秋的韓國年度節日內，韓國國內「午餐肉禮品套裝」的整體銷售額，從 2015 年的 1480 億韓圜，上升到了去年的 2150 億韓圜，而韓國也因而成為了繼美國與英國以後，成為全球第三大午餐肉食物的消費國。
深受青年一代歡心，價格便宜當然是主因，一盒「午餐肉禮品套裝」大概只賣 3 至 4 萬韓圜，是較容負擔的禮物包。而且，午餐肉配合上韓國人主要食糧，米飯與泡菜的味道都是洽到好處，再加上有效保存期頗長，也是其優點之一。另外，去年在韓國國內突破累計 50 億罐銷售額的「金槍魚罐頭」，亦是青年人另一主要的新年禮品選擇。
30 歲以上至 40 歲的一代韓國人，他們的消費力較高，因而他們在農曆年期選擇的禮物包，也較青年一代豪氣一點。一直以來，較看重排場的韓國人也愛以「韓牛套裝禮品」作為他們的禮品選擇，只是上年韓國政府通過了針對著公職人員以送禮作賄賂行為的「金英蘭法」以後，向國立與私立學校的教師和傳媒機構員工送上 5 萬韓圜以上的禮物，都被視為違法的行賄行為。自此以後，售價以 5 至 10 萬韓圜左右的「韓牛套裝禮品」，其銷路便大幅下跌，直接打擊韓國農民的生計。
*
有見及此，上月韓國政府便稍為放寬「金英蘭法」中有關禮品包價格的要求，從 5 萬提升至 10 萬韓圜。結果，以 10 萬韓圜為定價的「韓牛套裝禮品」，它們的銷情便大幅提升。從 1 月底開始，韓國樂天百貨公司「韓牛套裝禮品」的銷售量，便比上年同期增加 2 成半，可見韓牛又再次回歸，成為韓國人於節慶期間，中價禮品的不二選擇。
當然，40 歲以上的較年長一代，他們的選擇則是較傳統韓國人口味為參考，而在眾多傳統選擇中，紅蔘類等保健食品，便是他們最主流的喜好所在。根據韓國樂天百貨網購網站，主要出售傳統節慶名貴食物的專頁上，過年前一周紅蔘的銷售率增加尤其顯著，而位居首位的就是正官庄紅蔘精華液，一周內賣出 3000 多盒。
而相對於韓牛與水果等新鮮產品，其價格波幅較大，萬一韓國牛隻發生傳染病，產量減少便會推高價格，反之過去 10 多年間，紅蔘類等保健食品的價格卻未有太大變化。深入民心的傳統名貴禮品形象，價格相比較穩定，使紅蔘成為韓國人最喜歡的高檔次節慶禮物選擇。
---
參考：https://goo.gl/Rs71CT
本文由香港中文大學講師 Steve Chung 鍾樂偉授權刊登
鍾樂偉@KSD / 非得本站書面同意 請勿抄襲、轉載、改寫或引述本站內容。如有違者，本站將予以追究
