「姜食堂」上週隆重「開業」,公開了社長姜虎東代領一種「夥計」跟隨明星大廚白鐘元學習秘密料理的過程,姜老闆創造出了超大快的「姜虎東豬排」和蛋包飯兩道美味餐點,而聽說他們又準備了另一道新菜。
餐廳做的就是開門迎客的生意,讓客人們吃得滿意才行,而一家餐廳怎能只有兩道菜? 於是姜老闆的左臂右膀-李秀根也全力投入,還做了和老闆一樣的餐點,這是要叫板姜虎東嗎?
其實是大家考慮到就餐的客人中有小朋友,且客人對「姜虎東豬排」讚不絕口,那麼為何不能做出適合小朋友們吃的豬排呢? 而菜單就定為「李秀根豬排」。
不比較不知道,員工豬排和老闆豬排從尺寸上就有驚人的差異,「姜虎東豬排」有專用的大碟子,肉塊長43cm高32cm,一般豬排只有140g左右,而姜食堂的足足有400g,完全就是3人份的量啊~
再來看看「李秀根豬排」,比起前者光是尺寸上就小了好幾圈,難怪連李秀根自己都調侃是「小字專業戶」~不過加上小番茄、通心粉等配菜的裝點,「李秀根豬排」也很有賣相呢,小朋友也一定會喜歡吧~
「圖:《姜食堂》」
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