一般在韩国的餐厅如果是韩屋形式,都是贵桑桑的高档餐厅,但小编发现一个开在三清洞的韩屋餐厅,供应的居然是平民美食——韩式辣面哦!
这家店上过很多电视节目,也有很多明星来吃,周末经常要排队,是很有名的餐厅哦:
当然韩屋的形式装潢也为它加分不少,其实它是店主一家从前居住的真・韩屋,现在改建成了店面,店名「55番地拉面」也就沿用了所在位址,是不是很独特又典雅呢:
大家知道韩文里的「拉面」二字其实是泡面的意思,但这家的韩式拉面绝对不是单纯的泡面加料,汤头都是店主用韩牛骨久熬而成的,可说是兼具日式和韩式拉面的特色! 调味料也是独家调配,绝非泡面自带的调味包。 店主经营饭店20余年,5年前开发出了至今人气爆棚的花蟹腿拉面,可谓把简单的泡面做出了花样。 而且功能表有中文,点餐so easy,介绍一下人气最高的Menu:
韩式鱿鱼海鲜拉面,里边有鱿鱼、蛤蜊、海虾以及蘑菇等蔬菜,中度辣:
55什锦面,就是前一个的不辣版,而韩国叫做「如果辣」的那个就是非常辣版,这样有没有一目了然XDD
接下来就是高人气的花蟹腿拉面,料给得非常足:
部队拉面,豪气地直接放一整条香肠进去:
此外,用韩式大酱做的「土酱拉面」也很有特色!
捏饭团十分与众不同,直接上来一只瓢子,欢迎自行搅拌和捏制XDD
这家拉面实在太有名,以至於韩国的Homeplus今年推出了一款泡面就叫做「55番地韩式鱿鱼海鲜拉面」XDD
三清洞本店位址:首尔市钟路区花洞55-1(서울 종로구 화동 55-1)
上班时间:11:00~21:00,年终无休
(图截自:IG@icebears08、youminty)
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