韩国醒酒汤解救各种醉!
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韩国醒酒汤解救各种醉!

生活   2016年1月6日   星期三14:20   Pia   2

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年底年初各种聚会各种饭局,各种遭罪也是醉了。尤其喝完第二天早上,肝肠寸断的感觉浓烈到爆吧?在酒文化盛行的韩国,更少不了多种解酒汤,将早上醒来时无法用言语形容的难受一扫而空,且让伙伴们以清醒的头脑开始一天的工作和生活哦~那么还等什么呢,让小编一一道来。

以下是韩国朋友们常喝的几种,有骨醒酒汤,韩式豆芽醒酒汤,明太鱼解酒汤,雪浓汤,干白菜醒酒汤等五种。
猪骨头汤:主要是用猪脊骨肉熬,白菜,加上辣椒面等作料熬出来的汤。肉香味十足的汤汁加上香喷喷的猪脊肉,再配上爽口的腌萝卜,肯定记不得何时醉过了。

韩式豆芽汤:喝完酒第二天头脑还是处於迷迷瞪瞪的状态时,就用这个醒醒脑子吧。是用熬出来的高汤,将黄豆芽,虾酱,熬汤酱油,辣椒面,紫菜碎末以及此汤的亮点生鸡蛋制成。如果想让汤汁更鲜,可以加一下鱿鱼类。那味道真的是绝了。
明太鱼汤:肠胃比较敏感的伙伴可以试试这个哦~主要放入明太鱼之外放一些黄豆芽,葱之类来调味道。汤汁浓厚,味道清淡,包你清新一整天。

雪浓汤:是用牛的各种部位的肉,经过十几个小时熬出来的高汤。因此牛肉和牛骨的精髓都渗入汤中其颜色发白。将熬好的白汤盛入石锅里,放盐,辣椒面,胡椒面,蒜和葱也不要忘记哦~再泡上米饭,大爱啊!
干白菜醒酒汤:底汤也是用熬好的高汤做出来的,除了干白菜之外还有牛肉,黄豆芽之类的。味道特别浓,第二天早上吃不下的同学,闻到汤味儿的瞬间,走丢的胃口找到家了哦!

靠这么多醒酒汤还愁妈妈会担心我们喝多吗?写著写著口水不禁流出来了。还想贱贱地问一句:亲,又馋酒了吧?
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