商家的良心去哪呢!把吃剩下的萝卜&鱼糕端给下一桌,知名面包店使用过期原材料

商家的良心去哪呢!把吃剩下的萝卜&鱼糕端给下一桌,知名面包店使用过期原材料

生活   2021年4月29日   星期四08:24   Tracy   2

韩国釜山多家饭店、面包店被发现严重卫生问题,被勒令整改。

这次在釜山饮食界连发的卫生问题是因为一场直播Afreeca TV的直播而「无意间」曝光的。 人气直播主在帮助帮助釜山市某「猪肉汤饭」专卖店做宣传,吸引了很多粉丝和顾客前来,在直播的过程中,有细心的观众发现,该「猪肉汤饭」专卖店的厨师把之前客人吃剩下的泡萝卜做了简单清理之后,又放到新的盘子里让直播主给其他客人端过去。 直播镜头把厨师们的这一操作过程拍得一清二楚。

▲截图:YouTube@JTBC News

相关影片火速就在韩网引发轩然大波,被指厨师们表情、动作自然,可见相同事情时有发生,他们早就习以为常了。 面对舆论压力,釜山市东区相关部门於3月介入调查,并於当天下达了行政处分命令。 东区相关部门以违反食品卫生法为由,勒令该「猪肉汤饭」专卖店停业整顿15天。

这场卫生检查、整治也延续到了釜山其他餐饮店,知名连锁面包店Ops被查出持有并使用过期的原材料,错误标识赏味期限,以及部份操作间卫生状况不佳,此事一出又一次引发轩然大波,作为釜山著名的烘焙品牌,Ops一直被民众信任、 喜欢著,竟然使用过期原材料,最终Ops被勒令休业整顿并缴纳罚款。

此外,位於釜山中区的一家鱼饼店被查出将客人吃剩下的鱼糕重新放回汤里加热后拿给下一位客人,一连串的卫生隐患为曝光后也引来了广大市民的愤怒,纷纷指责相关餐饮店「黑心」,要求严厉惩治这些店铺。

▲截图:YouTube@JTBC News

「封图截於:YouTube@JTBC News」

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留言/评论
  • Queenby Lty
    2021年4月29日 20:03
  • 台灣也是啊~無良商人多的呢!
    2021年4月30日 08:26
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