听起来很奇葩但好想尝尝看!红豆沙豆浆冷面,咸甜党又打起来了

听起来很奇葩但好想尝尝看!红豆沙豆浆冷面,咸甜党又打起来了

旅游   2019年7月21日   星期日12:15   Rui   1

天气逐渐热起来,除了以热制热的参鸡汤之外,韩国人此时最爱的就是各种冷面了。 除了冰爽的牛肉高汤冷面,香辣可口的拌面之外,豆浆冷面也是很不错的选择。 不过,现代人口味越来越刁钻,商家就不断推陈出新,今年夏天最火爆的竟然是一种独特又奇葩的冷面。

今天要说的就是红豆沙豆浆冷面!! 听到这个名字就让人眼前一黑,这是面条呢还是饭后甜点呢???

香浓的豆浆汤底搭配冰爽的面条,小麦香气和豆香在口腔里碰撞,打造出前所未有的好味道,哪怕是炎炎夏日毫无食欲,只要喝上一口就能大大刺激味蕾。而新上市的红豆沙豆浆冷面则是在原有的基础上,放上一块绵密的红豆沙。 煮到开花的红豆,去皮,磨成粗沙,带有颗粒感,吃起来才更有味道。

将红豆沙融入白色的豆浆中,汤汁变成可口的朱红色,像是在喝超级养生的红豆豆浆。

在韩国,豆浆冷面也分「咸甜党」。 有人喜欢吃鲜香的咸味,有人更爱甜滋滋的香甜味。 不知道这道独特的红豆沙豆浆冷面会不会又引发一番咸甜党大战呢?

「图:instagram」

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