白种元在Youtube频道上传「泡菜饭开出了PO」单人食谱!拍摄前,还亲自打电话徵求总公司同意 XD

白种元在Youtube频道上传「泡菜饭开出了PO」单人食谱!拍摄前,还亲自打电话徵求总公司同意 XD

综艺   2019年7月18日   星期四13:52   Yuan   222

《姜食堂2》中,P.O制作的「泡菜饭开出了PO」受到了许多客人的喜爱,相信许多观众也都想要跟著做这道料理吧?

近日,白种元终於在他的Youtube频道「白种元的料理秘笈」上传了这道料理的单人食谱啦!虽然是他开发的食谱,但他也先打电话询问「总公司」,罗PD也爽快回应:「啊~是在说老师的Youtube频道吗?当然啦老师,这可是老师你创造的食谱,您能再示范一次最好了!」

要准备的食材有:白饭、紫菜、芝麻、浓酱油、泡菜、黄砂糖、玉米粒、莫札瑞拉起司,辣椒粉、油、大葱

放入油后,加入1/2杯大葱 → 1/3杯泡菜 → 一大勺的浓酱油 → 一小勺的黄砂糖,开始翻炒

接著一大勺辣椒粉 ,白种元老师:「辣椒粉一放下去必须要好好搅拌,辣椒粉搞不好会烧起来,焦了就不行了。炒出辣椒油的程度,让辣椒粉和油混合,香味上来的话就可以了。」

将炒好的泡菜放到碗里面,加入一碗白饭搅拌

搅拌后放入平底锅(为了之后让饭顺利滑下来,请使用不沾锅)铲平,在饭里面放上1/2杯莫札瑞拉起司、1/2杯玉米粒,盖上锅盖约3分钟之后打开。

最后就是将泡菜饭翻成一半装在盘子里,再摆上紫菜、芝麻,这样就完成了啦!

而白种元在频道中也很详细的讲解,如果想要试试看「泡菜饭开出了PO」的观众们,可以去看一下影片~

(图:백종원의 요리비책、tvN《姜食堂2》)

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留言/评论
  • 我很滿意😍
    2019年7月19日 18:15
  • 試過了 👍
    2019年7月20日 17:13
  • 試了,好吃😋
    2019年7月18日 18:53
  • 變化成自己喜歡的版本,好吃
    2019年7月20日 15:49
  • 好吃😋
    2019年7月22日 23:29
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