【韩国人登山时,尤其喜欢喝「米酒马格利」!?】
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【韩国人登山时,尤其喜欢喝「米酒马格利」!?】

专题   2018年3月18日   星期日13:30   钟乐伟  

【韩国人登山时,尤其喜欢喝「米酒马格利」!?】

在三月时韩国已经渐渐回暖,与亲友一同登山玩乐之际,美景当前往往会配上一杯美酒~!?WHY~???

韩国踏入 3 月以后天气开始回暖,周末与家人好友一同到公园,享受户外阳光带来温暖身心的感觉,是春天韩国人其中一种最喜欢的节目。除了一家大小一同去公园玩乐,生活在城市的韩国人,也爱在天气和暖的日子,穿上登山服,到离市中心不远的山头,好好享受登山的乐趣。

花上一个多小时慢慢从山脚走上山顶,望著风光明媚的风景,懂得享受的韩国登山族,原来最喜欢在如诗如画的山峰景色面前,畅快地喝一杯酒,而他们最喜欢的酒类选择,正是有韩国农民酒之称的「马格利酒」(막걸리)。

不论在韩剧或韩国电影,甚至自己曾经在韩国登山时,也经常看到三五成群,穿著全套登山服的韩国登山一族,在登上山峰以后,喜欢从背包内拿出那枝一早预备好的「马格利酒」,与好友找一个舒服的位置,围坐在一起,一同一边畅饮,一边哼唱韩国经典老歌,摆出一个看起了十分享受的模样。

韩国人爱喝酒,是无人不知的事实。与欧洲人喜欢在登时或爬山时,带上一瓶威士忌酒,并会挂着登山拐杖上,万一在山中感到虚脱时,可以喝一杯来一解体力不足情况类似,不过韩国人却喜欢选择「马格利酒」。与其他烈酒相比,「马格利酒」的酒精浓度较轻,只有 6%,而每杯 200 毫升的米酒,就拥有 84 卡路里的热量,可以为登山者在大量出汗或消耗精力以后,除了能缓解口渴,也可以提供一定的体力补充感觉。因而,在这方面来看,米酒比烧酒更为登山者著迷,而米酒亦因此被登山者誉为「顶峰酒」,属登山者必备的酒类选择。

▼韩国人最爱米酒配上煎饼一同享用。

然而,在登山时喝「马格利酒」的韩国人最爱习惯,从明天开始便成为历史,因为韩国政府在面对近年越来越登山者,因喝酒后而不幸发生意外事故,而且亦经常接收到其他登山者投诉,有关一些在山上喝酒的登山人士在登山期间大吵大闹,为别的登山者造成不便,因而韩国政府下的环境部决定通过新法例,从本月 13 日起,下令所有国家自然公园(国立公园、道立公园与郡立公园)一律全面禁酒。违法者首次犯案将会被罚取 5 万韩圜,再犯者将会把罚款提升至 10 万。

当然,对每天也喜欢山顶喝一杯的韩国年老登山一族而言,这个新法例无疑对他们而言,是扰民多於保护他们应有的权利。当中他们不少人认为,这是矫枉过正的做法,过度管制他们只是想喝一杯的个人自由。另外,也有人对此新法规的执行力抱有怀疑,因为韩国每年有超过 4,500 万人次,到国立公园游玩,要求执法部门每天每刻强力执行,能否顺行进行还是未知之数。而且,也有人认为这样的限制,将会驱使登山客会躲起来喝酒,从而导致另一种垃圾处理问题发生。

虽然如此,但从韩国政府锐意把酒精驱离登山环境的决心,看来在韩国山峰上喝「马格利酒」的情景,将会成为历史。

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参考:http://bit.ly/2FvkTRj

本文由香港中文大学讲师 Steve Chung 钟乐伟授权刊登

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