韩国人一向重视养生和保养，不仅常常食补，也善於从天然材料里寻找增益健康的途径，今天就介绍其中一个有趣的养生用品——麦饭石！
麦饭石韩文叫맥반석，有著很特别的外观：深绿的底色中镶嵌著一粒粒白色、粉红色的石英石、长石，就好像大麦饭一样，因而得名。
（图源：网络）
麦饭石是一种火山石，呈多孔结构、含有2万多种无机盐，韩国人认为它能吸附重金属等有害物质、释放远红外线和离子，将其称为「药石」，不仅用它做料理，还打造成各种家用器具。
比如这种经典的零食兼下酒菜——烤鱿鱼，就是用铁丝网架在烧热的麦饭石上烤的，叫做「麦饭石鱿鱼（맥반석 오징어）」，是韩国高速公路休息站的固定menu：
（图源：IG@maeum2u）
当然开车就不用饮酒了哟~在家小酌配上麦饭石鱿鱼就OK：
（图源：IG@89somi）
《姜食堂》里李秀根还提议说，如果有第二季想做麦饭石鱿鱼，那么营业场所就是全国各地的高速公路XDD
（图源：《姜食堂》节目截图）
除了鱿鱼，还有一道汗蒸房经典料理——「麦饭石鸡蛋（맥반석 계란）」，据说最开始是在汗蒸房里烧热的麦饭石堆上烤制而成：
（图源：Naver Blog@haematt）
麦饭石鸡蛋跟上次介绍过的甜酒酿一起，堪称是韩式汗蒸房两大必备良友：
（图源：IG@doong2pa)
因为是在远高於水沸点的高温下烤熟，所以麦饭石鸡蛋没有一般水煮蛋的腥味，反而是类似烟熏或碳烤的奇妙香味，口感也比煮鸡蛋扎实Q弹，很适合在汗蒸期间补充体力：
（图源：IG@jeehyo_riyul_mom）
当然，用来烤番薯、玉米、年糕也都不错的！
（图源：网络）
此外，韩国人还把麦饭石板做成储米罐（맥반석 쌀통），据说可以吸湿、防虫，让米粒保持新鲜洁净、久贮不坏：
（图源：Naver Blog@natuart）
还有「麦饭石床（맥반석침대）」，据说可以散发远红外线，从而消除疲劳、促进细胞更新：
（图源：Naver Blog@leesam1359）
以及夏天帮宠物降温的「麦饭石垫（맥반석매트）」，内层夹有保冷剂，韩国的毛小孩主人也很体贴呢~
（图源：IG@mysweet228）
（标题图：Naver Blog@haematt，IG@doong2pa）
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