《胡同餐館》回訪!原本白種元最擔心的店家...結果是表現最優秀,經過一年多的時間味道一樣美味!

《胡同餐館》回訪!原本白種元最擔心的店家...結果是表現最優秀,經過一年多的時間味道一樣美味!

明星   2020年6月22日   星期一13:58   Yuan   2

近日,《白種元的胡同餐廳》播出了「夏季特輯」對上過節目的一家店進行回訪。

當中,包含「瑞山市海美面海美邑城」的「肥腸店」,白種元一開始就提到:「有點擔心肥腸店,因為老闆娘有一點強勢。」由於這家肥腸店在SNS上評價非常好,吃過的網友都表示:「很豐盛,味道也很好」、「本來沒抱多少期待,結果和朋友吃得特別多」、「醬料很好吃」等等,所以他們也親自去確認。

製作組投入了三組要員,通過畫面看到老闆娘會親自幫客人烤腸,老闆娘也說:「想要宣傳我家的食物,就得由我來烤啊!」她甚至會主動和客人說明醬料搭配吃法、和客人們聊天,聽到客人是從別的地方來更表示:「感謝你們遠道而來。」真的十分的親民!製作組給予的評價更都是:「一點腥味都沒有」、「感覺是豬小腸中最棒的」等。

之後白種元試吃烤腸之後稱讚:「是的~就是這個味道!」小學生口味的金成柱吃完都說:「恩~很好啊!」之前(未改造前)的烤腸火鍋被鄭仁仙評價有洗髮精的味道,這次她吃完則表示:「非常好吃!」

老闆娘提到老公凌晨四點就會到店裡準備食材,希望白種元代表可以稱讚一下老公,白種元馬上對他說:「做得好,你做得很好!」老闆娘表示:「哪怕只留下一句『真的很好吃』就離開,我也會覺得很感激,所以現在生意做得很開心,累也開心。」

而《白種元的胡同餐廳》每次回訪都會有失去初心的店家,不過能看到這樣繼續堅持的店家,也讓白種元表示:「我們在這裡找到了要繼續做《胡同餐廳》的理由。」

(圖:SBS)

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