延南洞巷內的職人咖啡:Coffee Libre!

延南洞巷內的職人咖啡:Coffee Libre!

旅遊   2019年9月30日   星期一09:00   Chrissy   1

Coffee Libre是一家有著特殊logo的咖啡店,摔角選手用的面具,這個面具成了這家咖啡的代表標誌,偶爾在一些麵包店也會看得到,代表的是什麼意思呢?



Coffee Libre是提倡公平交易咖啡,老闆서필훈Seu Phil Hoon 是World Roasters Cup 2012年到2013年的優勝者,並且也是一位尋豆師(Green Coffee Buyer),訪問各地的咖啡產地,直接引進農家產地的咖啡豆,並自行烘培,因此不只賣咖啡、咖啡豆,還賣咖啡生豆。

老闆甚至直接經營起咖啡莊園,位在尼加拉瓜的咖啡莊園,至今已經第四年了,老闆在介紹寫到,我們就是一群熱愛咖啡的瘋子,搭起農夫與每一位客人之間的橋樑。


不只在延南洞,還有明洞、江南、永登浦以及瓜地馬拉店:
延南洞
서울시 마포구 성미산로 198(연남동)
198 Sungmisanro Mapo-gu Seoul

明洞聖堂
서울시 중구 명동길 74 명동성당 1898광장 1층 102호
102ho 74 Myeongdonggil Jung-gu Seoul

永登浦時代廣場
서울시 영등포구 영중로 15(영등포동4가) 112호
112ho 15 Yeongjungro Yeongdeungpo-gu Seoul

江南新世界百貨公司
서울시 서초구 신반포로 176(반포동) 신세계 백화점
지하 1층 파미에스트리트
Café Libre, Famille street B1 176 Shinbanporo Seocho-gu Seoul

照片來源: @libre_pil Instagram

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留言/評論
  • Kim KawingJohnsonbaby Yeung
    2019年9月30日 10:17
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