韩国美食除了会在街头出现外,还会「藏」在大型百货店中,就比如之前介绍的「半熟流心蛋糕」。 今天小编又要介绍一道百货店甜点咯,那就是现代百货店中响当当的「蜂蜜鸡蛋仔」。
位於现代百货店地下一楼的「Honey Puff」,共5个口味,分别是原味、花生味、蜂蜜奶油味、巧克力味、巧克力花生味,还可以选择添加鲜奶油,价格在3000韩币至3500韩币不等,鲜奶油另加600韩币,不少韩国小伙伴说,对於一个「面包」来说,价格稍贵,不过谁让它是百货店出品呢? 原材料和卫生度绝对有保证。
对於酷爱甜食的小编来说,现在的心情就是一种口味来一个,哪怕肥成养猪场也认了。
刚出炉的原味鸡蛋仔,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。 倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
巧克力+花生+鲜奶油,豪华版的鸡蛋仔就诞生了,细滑的奶油、香脆的蛋皮、浓郁的巧克力、颗粒状的花生,一口咬下去就有多种口感,幸福感爆棚。
花生蜂蜜鸡蛋仔实在原味的基础上撒上一层花生粒和焦糖蜂蜜,外脆内软,有种口感扎实,又不会太腻的感觉。 而且充满著蛋香,会忍不住再吃第二口。
外带卷成「霜淇淋」状也很不错哦,哪天真要出了中间是霜淇淋口味的,小编一定要去尝尝看。
如此赏心悦目的美食难怪有小伙伴说,疯狂减肥一个月,去了趟韩国肉全都回来了。
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