要说现在哪家甜品店前能大排场龙，绝对要数位於首尔中区小公洞乐天百货店总店地下一楼的「半熟」了，他家可是专一地只卖半熟流心蛋糕哦，一种能用勺子挖著吃的流心半熟蛋糕~
放在小花盆中，像个小小的盆栽，模样是不是十分可爱呢？ 光是造型就让人食指大动。
半熟主要推出4种口味，分别是黑巧克力、重乳酪、原味和绿茶。
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温热的半熟，在叉子叉下蛋糕的一瞬间里面的浆液即会爆出，很是诱人，看没看到中间夹芯的香浓巧克力？ 柔软的蛋糕配上香滑可口的巧克力，半湿润的口感吃起来有如海绵一样，非常绵密爽滑，口感很绝妙。
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而绿茶口味则利用绿茶本身的微苦中和了长崎蛋糕的甜蜜，不太能吃甜食的人相信也会爱上这款。 叉子叉下蛋糕的一瞬间里面的浆液即会爆出，
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PS：作为吃货的小编有情提示，冷藏过后的半熟另有一番滋味哦。 虽然不会爆浆，但是绵软无比的蛋糕裹著半凝固状态的内馅，味道很不一般。
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