韩国传统点心:药果~只有蜂蜜香没有药味,到韩国记得尝尝看唷!

韩国传统点心:药果~只有蜂蜜香没有药味,到韩国记得尝尝看唷!

生活   2018年2月7日   星期三08:00   E   12

最近小编身边的朋友有好几位突然对这个点心感兴趣,所以来个小介绍吧~

药果(약과)是韩国传统点心之一,主要制作材料有面粉、蜂蜜、香油、酒及姜汁,并没有任何中药成分,通常会做成菊花的造型,油炸后再涂上一层麦芽糖,或洒上一点芝麻。

至於为什么被叫做药果呢?因为这种点心制作时以蜂蜜为主要食材,又因传统上蜂蜜被认为有健康疗效,对身体有益,所以才以药果命名。

小编在这之前也没吃过,藉此机会试吃了一下,药果吃起来有点像沙其玛或蜜糖麻花,把沙其玛或蜜糖麻花压扁,然后分成小块那种感觉XD

也因为是油炸的所以有点油,不过味道甜甜香香的,喜欢跟不喜欢的人都有,推荐给大家来韩国可以试试看!

便利商店就都买得到小包装的迷你药果罗~

(图片皆为自摄)

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留言/评论
  • SikLui So
    Emily Ho those in the dramas!
    2018年2月7日 18:10
  • 夏鈺凰
    老實說,我覺得味道超像沙其馬😆
    2018年2月7日 15:52
  • 楊晨瑜
    😁每次去都會買回來送人 #畢竟台灣買不到
    2018年2月7日 14:43
  • 林欣樺
    王小婷上次的神秘食物😁
    2018年2月7日 13:46
  • Hailey Yanyan
    超甜又油;;
    2018年2月10日 14:21
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