炎炎夏季大家都爱吃刨冰，但是韩国的刨冰跟香港、台湾有什么不同呢？
小编总结：在韩国吃冰，红小豆是必备，还有好多特色食材如年糕、栗子、红枣、黄豆粉、水果、坚果……一碗冰吃完，肚子也半饱啦！
（图源：IG@barakjeeee)
这一碗来自首尔红豆是韩国刨冰里出镜率最高的配料了，以至於刨冰在韩文里就叫「红豆冰（팥빙수）」！在此基础上加年糕块，就是一碗最简单的韩式冰沙啦！有名的「冻冰库」，煮到又甜又软糯的韩国本地红豆，跟牛奶、炼乳和冰沙一起放入口中，好享受！年糕块软软QQ，口感蛮像台湾的芋圆，但有大米的甜香：
（图源：IG@ljamiso)
黄豆粉也是一大特色！ 韩国最有名的冰沙品牌「雪冰」，招牌产品就是「引切米冰水」，年糕加一层黄豆粉XDD（引切米=年糕）从推出至今一直相当高人气呢：
（图源：雪冰官网)
处处注重养生的韩国人，当然也不会忽略红豆冰，像是参鸡汤和养生茶里常见的红枣跟栗子，也给它加进来！ 这一碗「篱边菊花」冰品店的栗子红枣红豆冰，上头撒了冷冻干燥的红枣切片，嚼起来脆脆的很有趣！ 而且装在有隔热功能的铜碗里，慢慢品味也不会融掉哦！
（图源：IG@a_flower_of_the_story)
另外一些红豆冰则是走饱腹感路线！ 加入各种坚果、饼干、蛋糕，甚至还有鲷鱼烧！
济州岛Snow Bean的「酱缸台红豆冰」就根本是五谷坚果大拼盘，而且真的放在酱缸一样的容器里XDD材料有红豆、杏仁、核桃、松仁、黄豆粉、年糕等等，还有用清麴酱（类似大酱）做的糖果！ 真的很有韩国味：
（图源：IG@simon.parksh)
说到小蛋糕，就要提雪冰的又一人气冰品——提拉米苏冰！ 还有添加拿铁，真的回味无穷：
（图源：雪冰官网)
还有像TOM N TOMS咖啡厅的红丝绒芝士冰、雪冰的巧克力布朗尼冰，都是颜值与口感的双重享受啊：
（图源：IG@tomntoms_coffee)
（图源：雪冰官网)
究竟是谁发现冰沙跟奥利奥饼干超级撘的呢？这一款很多品牌都有推出，包括Two Some Place咖啡厅、Caffe Bene、雪冰等等，实在太好吃呀！
（图源：雪冰官网)
当当～鲷鱼烧来了！这家店也是在济州岛，真的放了一整条鲷鱼烧在上头！ 抹茶风味浓厚，大推荐！
（图源：IG@_junzero_)
优酪乳和水果一向很搭，作为冰沙也不错吃！是的又是雪冰，雪冰什么都有XDD
（图源：雪冰官网)
不过说到水果，谁能想到用柿子？ 但尝过就知道，味道意外地非常搭！
（图源：IG@tomntoms_coffee)
一口气介绍了这么多韩国的刨冰，写得小编自己都馋啦！ 果然就是要吃刨冰，才算是过了夏天啊！
（标题图：IG@simon.parksh、_junzero_）
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