车胜元吐露《一日三餐》节目最可惜:「长时间的特写拍摄,食物都凉了变得不好吃了…」
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车胜元吐露《一日三餐》节目最可惜:「长时间的特写拍摄,食物都凉了变得不好吃了…」

综艺   2023年11月15日   星期三10:30   Erin  

(封面图源:Youtube@오늘의 주우재截图)

演员车胜元日前出现在YT频道网路节目《今日的朱宇宰》中,与朱宇宰大玩ASMR,也聊到节目《一日三餐》,吐露其中的秘辛,还模仿自己的拍档柳海真。

(图源:Youtube@오늘의 주우재截图)

当日朱宇宰在节目中提到,自己之前在收看《一日三餐》的时候,让毫无食欲的他也频临发疯边缘的食物,就是节目中出现的锅巴,此时车胜元却说,自己因为锅巴而感到有点恶心,说到这里还模仿起他的拍档柳海真在节目中的语气,相当搞笑。

朱宇宰提到《一日三餐》几乎包含了中餐、西餐、韩餐、面包类等等都做过,车胜元也说,能吃的食物几乎都做过了,朱宇宰也对於车胜元精通各式各样的料理,相当敬佩他的料理实力。但他也提出观众们也非常好奇的问题,就算是一般的厨师也都有自己擅长的领域,车胜元又是如何做到面面俱到呢?
(图源:Youtube@오늘의 주우재截图)

车胜元则饰非常谦虚地表示,其实自己当然也不是样样精通,只是比起不常做料理的人,自己算是有很多经验,对於味道也很有记忆,譬如哪些食材混合起来会是什么样的味道,这些常识他可能比一般人多了一些。车胜元也提到食材与调味其实都有很多种味道,但辛奇与汤类这些料理的调味料变化并不太大,甚至只是所使用的食材不同而已。
(图源:Youtube@오늘의 주우재截图)

车胜元也透露《一日三餐》让他最不喜欢的一点,就是必须花很多时间为食物拍摄特写镜头,因为他觉得食物就是应该热热的吃,再好吃的东西冷掉之后也会变得不好吃,而长时间的拍摄就会让食物变得冷掉,所以当他们吃的时候,一定没有刚做好时那么好吃,其实大家一吃下去表情也就说明了一切,这也是他作为料理者觉得可惜之处。
(图源:Youtube@오늘의 주우재截图)

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